LE MENU

==> TOUS LES DIMANCHES :

OEUFS BÉNÉDICTE BIO SAUMON OU BACON
2 Oeufs pochés sur pain perdu brioché avec saumon ou bacon, épinards et sauce hollandaise
Avec salade verte / 17,00 – Avec frites / 19,00

==> SUGGESTIONS DU JOUR :

• CROQUETTES MAISON À LA TRUITE FUMÉE (2 pièces) / 16,90
Persil frit / Mayo. / Citron

• SALADE GRECQUE / 17,00
Feta / Tomate / Concombre / Poivron / Olives noires / Oignon rouge

• TARTARE DE BOEUF À L’ITALIENNE / 21,50
Pesto, Tomate séchée, Olives noires, Parmesan, Pignons, Caprons / Frites & Roquette

• CÔTE À L’OS DE BOEUF BELGE POUR 2 (1,2 Kg) / 82,90
Sauces béarnaise et poivre / Pommes grenailles sautées / Salade verte

• YAOURT GREC / 8,50
Coulis de Cerise & Granola

==> LES BURGERS :

Nos burgers sont servis avec frites, mayonnaise et coleslaw maison.
Supplément bacon frit / 1,90 – Supplément Mayonnaise maison / 1,50

• BURGER CHARBON / 20,90
Bun brioché / 100% boeuf Black Angus / Vieux Bruges / Oignon rose de Roscoff / Tomate / Baby romaine / Pickles de graines de moutarde / Sauce Charbon

• COUCOU BURGER / 19,90
Bun brioché / Poulet croustillant (Coucou de Malines) / Guacamole d’avocat, chèvre frais & maïs / Crème de noix de cajou aux herbes / Tomate / Concombre / Pickles d’oignon rouge / Salade

==> LES PLATS :

• CLUB SANDWICH / 17,90
Pain toasté / Guacamole / Poulet fumé / Bacon / Pickles d’oeuf dur / Mayo. / Tomate / Salade verte

• SALADE CÉSAR AU POULET PANÉ / 18,90
Salade romaine / Coucou de Malines pané / Tomate / Oeuf dur / Sauce césar à l’anchois / Parmesan

• ASSIETTE MEZZE / 19,90
Falafels de pois chiche / Tzatziki / Houmous/ Moutabal / Taboulé libanais / Huile de menthe / Pain au levain toast

• ASSIETTE ANTIPASTI / 21,90
Burrata (125gr) / Aubergine, courgette, poivron, artichaut, oignon grillé / Tomate séchée / Pesto
Sup Charcuteries italiennes (Jambon de pays, Salami, Spianata romana) 8,00

• LINGUINE AUX GAMBAS BLACK TIGERS / 21,90
Linguine artisanales fraîches / Crème ail & fines herbes anisées

• POULET FERMIER RÔTI / 21,90
Demi poulet fermier rôti / Sauce à l’estragon / Pommes grenailles rissolées à l’ail et au persil

• BOULETS LIÉGEOIS / 21,90
Boulettes de viande hachée Porc-Veau / Sauce au sirop de Liège / Frites

• PIÈCE DE BOEUF/ 26,90
Onglet de boeuf irlandais / Sauce au poivre / Frites et haricots verts lardés

TAPAS

• CORNET DE FRITES MAYO / 6,50

• RILLETTES / 10,50
Pot de rillettes de canard et porc

• SARDINES « LA BELLE ILOISE » / 10,50
Sardines bretonnes aromatisées en conserve / Toasts et beurre

• PLANCHE DE JAMBON / 15,50
Chiffonnade de jambon de pays italien

• PLANCHE FROMAGE / 17,90
3 fromages du moment

• PLANCHE CHARCUTERIE / 18,90
Jambon italien / chorizo / saucisson sec

• PLANCHE JAMBON ET FROMAGE / 19,50
Jambon italien + 2 fromages du moment

• ASSIETTE MEZZE / 19,90
Falafels de pois chiche / Tzatziki / Houmous / Moutabal / Taboulé libanais / Cébette / Huile de menthe / Pain au levain toasté

• CROQUETTES DU MOMENT (2 pièces) (à l’ardoise)
Salade & Persil frit

DESSERTS

• PAVLOVA / 10,50
Glace vanille / Meringue/ Fruits rouges / Chantilly / Coulis de fruits rouges

• MOELLEUX AU CHOCOLAT / 10,00
Glace vanille / Chantilly

• CHEESE CAKE SPECULOOS / 9,50
Caramel beurre salé

• DAME BLANCHE / 10,00
Glace vanille / sauce chocolat / chantilly

• GLACES
Vanille / Café / Caramel beurre salé / Citron / Framboise / Chocolat
1 boule / 3,5 – 2 boules / 6,5 – 3 boules / 8,5
Supp. chantilly / 1,0